Con el objetivo de lograr la máxima reducción de riesgos asociados al consumo de alimentos, la Dirección de Bromatología a cargo de la Secretaría de Producción municipal, se encuentra realizando inspecciones en diferentes comercios de la ciudad de Arrecifes.
Como resultado de las últimas inspecciones se procedió al decomiso y desnaturalización de productos alimenticios que habían superado la fecha de vencimiento y otros que se encontraban con alteraciones organolépticas.
Las tareas de supervisión continúan en los lugares de elaboración y comercialización de productos alimenticios.
Continuando con los pasos establecidos, las actas de inspección se elevan al Juzgado de Faltas municipal para la iniciación de actuaciones y aplicación de multas a los comercios en infracción.
